Расписание вискикласс 17

Западный Хайленд – Обан

Западное побережье Шотландии никак не назовешь местом обильного расположения дистиллерий. Если исключить острова, которые на самом деле олицетворяют самостоятельный регион производства виски, а также Кэмпбелтаун, который кто-то считает самостоятельным регионом, а кто-то тоже относит к островам, то на западе Хайленда встретится только четыре действующие дистиллерии. Одна из них – дистиллерия Обан – заслуживает особого внимания, так как имеет очень удачное расположение, обеспечивающее возможность прибытия как по суше, так и по морю. 

Попадая в Обан, сразу чувствуешь привкус станины и какого-то особого уюта. Дистиллерия находится в самом центре города. Она плотно окружена городскими постройками. Это самые обычные жилые дома, в которых живут простые люди. Видимо, им не остается ничего другого, как мириться с таким соседством, которое дарит специфические ароматы, что исходят от бродильных и перегонных производств. На фасаде гостиницы Oban Inn, что стоит напротив дистиллерии, указана дата постройки – 1790 год. Это значит, что она на три года старше перегонного завода. Завода, основанного семейством Стивенсонов, которые вели в здешних краях активную предпринимательскую деятельность. 

Напротив Oban Inn через дорогу находится еще одна гостиница. Явно помоложе, но тоже внушительного возраста. Водруженная на фасаде электронная вывеска указывает, что это Columba Hotel. В нем вполне комфортно можно расположиться на ночлег. Полы хоть и скрипят, что по большому счету только привносит колорит, все остальное просто блеск. Лифта в этом немолодом доме, правда, нет, а потолки очень высокие. Поэтому советую селиться на нижних этажах, если, конечно, вы не испытываете тайную страсть к занятиям физической культурой.

Дистиллерия

Главная достопримечательность в Обане – это все же перегонный завод. Это единственный из функционирующих перегонных заводов, который расположен в самом центре города. Для туристов это очень удобно. Правда, если вы добираетесь на машине, то искать парковку советую заранее, поскольку возле самой дистиллерии вам вряд ли удастся приютить своего стального коня.

В уютном туристическом центре Oban Distillery, немного мрачноватого черного цвета, Вас с радостью встретят сотрудники дистиллерии. Она относится к категории пятизвездочных, то есть имеет наивысшую оценку, которую в Шотландии выставляют весьма строгие судьи. О съемках в производственной зоне предприятия придется забыть. С этим здесь строго: не просто предупреждают, что фотографировать нельзя, но и тщательно следят за тем, чтобы это выполнялось. Но хороший рассказ экскурсовода отчасти компенсирует это неудобство. 

По окончании посещения производственных цехов советую обратить внимание на бутылки, продающиеся в турцентре. Помимо широко распространенного Oban 14 YO вы сможете приобрести и другие более редкие выпуски этого предприятия, например ограниченный выпуск Oban 18 YO.
Кроме того, здесь вы найдете виски еще пяти предприятий, которые, вместе с Oban, входят в группу Classic Malts Selection (выбор классических молтов). Это сладкий Dalwhinnie 15 YO, сухой Glenkinchie 12 YO, Cregganmore 12 YO, Talisker 10 YO, Lagavulen 16 YO. Но и этот перечень не исчерпывает предложений, которые адресованы посетителям дистиллерии. Некоторые из них весьма занимательны: Talisker 25 YO, Royal Lochnagar Select Reserve, Glenyry Royal 36 YO.

На заводе Вам обязательно расскажут историю с интересными находками, которые были сделаны здесь во время осуществления работ по расширению завода. Выполняя земляные работы, при попытке разрыть часть холма строители обнаружили пещеру, в которой были найдены останки древних людей. Специально вызванные археологи вынесли вердикт: они принадлежат людям, жившим в этих местах около 5 тысяч лет назад.

Город

Помимо посещения спиртзавода в Обане интересно подняться на холм, расположенный прямо над дистиллерией, и полюбоваться открывающейся панорамой на город и залив. На вершине холма возвышается Башня МакКейга, своими очертаниями напоминающая римский Колизей. Башня названа так по имени местного предпринимателя, который соорудил ее на свои сбережения, имея целью не только украсить город, но и создать дополнительные рабочие места для местных жителей на время строительства.

Расположенная у самого края информационная табличка дает краткие пояснения по всем значимым объектам, которые попадают в поле зрения. Не правда ли, удобно, особенно если рядом нет экскурсовода. Но и без подсказки в хорошую погоду справа отчетливо видны очертания острова Малл (Mull), в северной части которого расположена Tobermory – еще одна интересная дистиллерия, но относящаяся уже к другому региону – островам. Ее изумительный виски Tobermory 10 YO и Tobermory 15 YO может служить для вас хорошим стимулом, чтобы воспользоваться таким соседством и совершить туда поездку на отправляющемся из порта пароме. Благо, что поездка эта не утомительна, особенно если вам повезет с погодой. А она здесь действительно переменчива. Чтобы понять насколько, сообщу, что в течение одного часа я трижды наблюдал дождь, который трижды сменялся появлением солнца. Не могу утверждать, что тут так происходит всегда, но и подобной картины я нигде больше не встречал.

Отличная гавань позволяет Обану иметь хорошее морское сообщение не только с расположенными рядом островами, но и с отдаленными районами, в чем убеждаешься, просматривая расписание движения судов. Поэтому в акватории залива весьма оживленно, а водная гавань плотно заcтавлена многочисленными судами, которые делают картинку еще живописней. Некоторые из них настолько величественны, что невольно возникает впечатление, что Обан – это излюбленное место отдыха весьма состоятельных людей.

В порту прямо у пристани расположен ресторан, который в 2009 году был признан лучшим в Шотландии. Здесь вам всегда предложат свежевыловленную рыбу и другие морские деликатесы.


Автор: Юрий Богоносцев
 

Сорта виски по алфавиту

Premium distillers 240х117

Какой виски вам больше нравится?






Предварительные результаты голосования
КНИГА 240х103

Какой тип шотландского виски Вы предпочитаете?






Предварительные результаты голосования
Представляем марку2
123